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柠檬慕思蛋糕的做法

日期:2018-12-29(原创文章,禁止转载)

一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的柠檬慕思蛋糕

1.将材料准备称重备用,鸡蛋白分离备用。

2.将牛奶和社旗县哪些癫痫病医院好沙拉油倒入盆中搅拌均匀。

3陕西羊癫疯的专业医院.低筋粉过筛倒入牛奶沙拉油中搅拌均匀。

4.分次加入蛋黄搅拌均匀。

5.放入柠檬皮屑和1汤匙柠檬汁拌均匀。

6.蛋白放入无油的盆中,打发至粗泡后分三次加入细砂糖打发至可以拉出纹路。

7.取1/3的蛋白放入蛋糕糊里上下切拌。

8.拌匀后,将蛋糕糊全倒入蛋白中切拌均匀。

9.烤箱预热 180度上下火,把蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘里震动一下消除气泡,放入烤箱中层烤20-25分钟。烤好后马上出炉倒扣把油纸撕开待冷却。

10.蛋糕片冷却后用模子切好,放入盘子里备用。

11.吉利丁粉放入楚雄州治疗癫痫病专业医院2汤匙的热水,隔水加热至融化。

12.淡奶油倒入盆中加入糖粉。

13.打发至6成发,呈现细纹路即可。

14.倒入柠檬皮屑、柠檬汁和吉利丁液拌均匀。

15.拌好的慕思馅用小汤匙慢慢的舀入模具中。

16.放满后用小刀把表面挂平。

17固原泾源县看癫痫哪家好.震动一下消除气泡,放入冰箱冷藏4-5个小时。

18.成品。

看完柠檬慕思蛋糕的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。

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