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鸡汤的具体炖法

日期:2018-12-29(原创文章,禁止转载)

鸡汤的炖法,大家都知道喝鸡汤对我们的身体健康可是大有帮助的,像生病的人,一般都会以鸡汤作为补品,来调理虚弱的身体,对于体质较弱的人群,西华县哪里看癫痫病最好应该要多喝点鸡汤来补补身体,增加自身的抵抗力,鸡汤的营养价值也是很高的,对于女性来说又何尝不是呢,它是具有美容养颜的效果的。

为了增强身体抵抗力,要补充一些具有防病功效的饮食。不妨多喝些鸡汤。鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。是家庭滋补的佳品,虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状。

清炖鸡参汤 主料: 水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨2卢氏县哪家看癫痫病50克。 辅料: 精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克。

制法:

①将发好的海参洗净,下开水锅氽一下取出。

②鸡骨、小排骨斩成块,与竞童子鸡一起下开水锅氽一下取出,洗净血秽。

③冬菇去蒂,洗净泥沙待用。

④将海参、童子鸡放在汤碗内,将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头,火腿片放在中央,加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤、盖上盖子,上笼蒸烂取出,除去鸡骨、排骨,捞去葱、姜,即可食用。

鸡汤煨豆花 原料: 石磨豆花800克 熟鸡肉50克 鸡汤100大兴安岭地区癫痫医院排行榜0克 菜心50克 葱花10克 精盐、胡椒粉、味精、化鸡油各适量 。

制法:

1.熟鸡肉撕成丝;菜心入沸水锅中氽一水,捞出漂凉。

2.炒锅置火上,掺入鸡汤烧沸,下入沥干水分的石磨豆花,调入精盐、胡椒粉、味精、化鸡油,转小火煨约20分钟,起锅装入窝盘内,撒上熟鸡丝和葱花,点缀上菜心,即成。

特点:汤鲜味美,豆花细嫩可口。

以上是我们对鸡汤的炖法的详细介绍,鸡汤对我们的帮助那么大,那么平时在家里,我们可以花点时间,为我们的家人炖上这么一道美味有营养的汉中哪个医院可以治好癫痫病靓汤呢,为他们的身体健康加分吧,而对于平时工作压力,生活压力大的人群来说,应该多喝点鸡汤,来缓解我们的压力。

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