日期：2016-7-14（原创文章,禁止转载）
雪梨煲冰糖的做法
文章导读
也有很好的去火的功效，所以在生活中遭到了很多人的喜欢，而且他的营养价值又极为的丰富，口味又比较平淡，甜甜的遭到了很多人的喜欢，下面一起了解一下雪梨煲冰糖的做法。
雪梨煲冰糖的做法
冰糖
冰糖冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；用于肺燥、肺虚、风寒劳累而至的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于医治食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。[1]
雪梨
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有下降血压和养阴清热的效[2] 果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
做法1
冰糖炖雪梨食材准备
主料：梨（雪梨）2个
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖[3] 同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法2
食材准备
冰糖炖雪梨雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当作盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间癫痫病医院合肥哪家好，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多
甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[4] ，切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是沙锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
做法3
食材准备
雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部份，并将于下部份切块。并泡适当川贝（可询问医生）癫痫病心理治疗。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
做法4
主料：200g雪梨
配料：100g冰糖 20g枸杞
制作步骤：
1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖癫痫患者的寿命，上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右便可。
小贴士：
梨不能与螃蟹同食，同食会伤到肠胃
上面就是对雪梨煲冰糖的做法介绍，我们知道雪梨煲冰糖不但味道美味，而且做起来也比较简单，它相对我们外面购买的饮料来讲又没有任何的添加剂，也是比较安全健康的一种食品，平时我们可以购买一些新鲜的雪梨依照上面的方法在家里进行制作，不管老人还是小孩常常食用都有很多好处。
